VSATTP


PHÒNG GD & ĐT HUYỆN DẦU TIẾNG CỘNG HOÀ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG MG AN LẬP Độc lập - Tự do - Hạnh phúc

KIỂM TRA VỆ SINH NHÀ BẾP

stt
Nội dung kiểm tra
Kiểm tra
Biện pháp khắc phục
Ghi chú



Đạt
Không đạt



I
Khu vực nhà bếp:





1
Nền nhà vệ sinh sạch





2
Các cửa, vách tường được vệ sinh sạch sẽ





3
Nhà kho được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp. sạch sẽ.





4
Trần nhà vệ sinh sạch





5
Bàn, ghế, ccdc được lau chùi sạch





II
Khu vực sơ chế





1
Sàn được vệ sinh sạch





2
Các đồ dùng đựng thực phẩm sạch, gọn .





3
Nến khô, không trơn trượt, đọng nước.





III
Khu vực chế biến





1
Các bếp nấu được vệ sinh sạch





2
Đồ dùng được sắp xếp ngăn nắp, gọn gàng, vệ sinh sạch sẽ.





3
Đồ dùng đựng thức ăn sạch sẽ, khô ráo





4
Thức ăn được che đậy, bảo quản cẩn thận





5
Sàn khu vực chế biến sạch





IV
Khu vực thức ăn thừa





1
Thùng đựng thực phẩm thừa phải được vệ sinh sạch sẽ cả trong lẫn ngoài





2
Khu vực để thùng thức ăn thừa được vệ sinh sạch sẽ, không có dấu hiệu côn trùng (chuột, dán, ruồi…) trú ẩn.






Ngày tháng năm
Ngày tháng năm

Người được kiểm tra
Người kiểm tra



















  Thông tin chi tiết
Tên file:
VSATTP
Phiên bản:
N/A
Tác giả:
Bùi Thị Mý
Website hỗ trợ:
N/A
Thuộc chủ đề:
mầm non
Gửi lên:
07/04/2014 13:51
Cập nhật:
07/04/2014 13:51
Người gửi:
N/A
Thông tin bản quyền:
N/A
Dung lượng:
69.00 KB
Xem:
271
Tải về:
7
  Tải về
Từ site Trường Mầm Non An Lập:
   Đánh giá
Bạn đánh giá thế nào về file này?
Hãy click vào hình sao để đánh giá File

  Ý kiến bạn đọc

Tìm kiếm tài nguyên

THỰC ĐƠN HÔM NAY

Sáng
  • Sữa Net sure
  • Bún cua đồng thịt heo rau mồng tơi
Trưa
  • Cơm trắng
  • Cá basa kho thơm
  • Canh khoai mỡ thịt heo nấm lá quế
  • Bánh flan
Xế
  • Bún mộc viên cà chua

Liên kết hữu ích

Trang thông tin điện tử huyện Dầu Tiếng
violympic
Bộ Giáo dục & Đào tạo

Điện thoại

  • Phòng tiếp đón
    (0274) 3592518
  • Phòng hiệu trưởng
    ( 0274 ) 3592518
  • Trường Mầm Non An Lập
    ( 0274 ) 3592518

Thư viện ảnh

Kho video

thuvienso

Thăm dò dư luận

Bạn quan tâm nhất điều gì khi con đến trường?

Thống kê

  • Đang truy cập3
  • Hôm nay66
  • Tháng hiện tại2,320
  • Tổng lượt truy cập346,275
Powered by NukeViet.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây